BLOK-A – Ketika kalian Gowes di Bali, maka belum lengkap tanpa mencicipi makanan khas Bali. Apalagi, masing-masing daerah memiliki cita rasa yang berbeda terhadap makanan.
Ketika bersepeda di Bali, tidak ada salahnya untuk sekalian coba beberapa cita rasa khasnya kan. Yuk cek makanan khas bali berikut ini!
1. Nasi Campur Bali
Ternayata nasi campur bali beda loh dengan nasi campur yang kita temui biasanya. Lauk-lauk yang ada di dalam sebungkus nasi campur juga memiliki bumbu khas Bali, serta tidak lupa juga ada sayuran dan Sambal Matah Khas Bali.
2. Ayam Betutu
Cara masak dari ayam betutu ini sangatlah unik. Yaitu dengan memasukkan bumbu ke dalam perut ayam sebelum akhirnya dimasak secara utuh. Ketika bumbu sudah masuk, maka ayam tersebut terlebih dahulu dibungkus menggunakan daun pisang. Cara mematangkan ayam ini juga cukup unik, yakni dengan memanggangnya di atas api panas.
3. Sate Plecing
Sate pada umumnya berasa manis gurih, tetapi beda dengan sate khas Bali ini. Sate Plecing memiliki cita rasa unik yaitu rasa asam segar pada sate. Ketika kalian memakan sate ini, maka lidah akan memproses rasa pedas, gurih dan asam secar bersamaan.
Nah itu tadi beberapa rekomendasi makanan untuk kalian yang lapar seusai Gowes di Bali. Jangan lupa juga untuk daftar Gowesata mulai 16 Februari – 6 Maret 2021 ya. Karena dengan ikut Gowesata, kalian akan turut mensupport lokal partner yang bergerak di bidang kuliner juga loh. Selain itu sebagian hasil dari penjualan tiket juga akan didonasikan untuk para penggerak pariwisata yang terdampak Covid-19 di Bali.