KOTA BATU – Sejak Tahun 2019, domain penerbitan sertifikat halal berada di tangan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kemenag. Dan Jawa Timur menjadi provinsi terbanyak yang menerbitkan sertifikat halal yang berjumlah 155 lembar sertifikat.
Namun berbeda dengan kota lainnya yang telah memiliki sertifikat halal, di Kota Batu masih belum ada satupun sertifikat halal yang diterbitkan. Belum dikeluarkannya sertifikat ini karena perlu proses yang cukup panjang.
Kepala Kemenag Kota Batu Nawawi mengatakan, saat ini ada 10 produk yang masih dalam tahap pendaftaran. Panjangnya proses membuat sertifikat halal belum pernah dikeluarkan sama sekali di Kota Batu. Lantaran proses ini masih berada di bawah kendali Kemenag Provinsi Jawa Timur.
“Untuk menerbitkan kelayakan halal ini Kemenag harus melibatkan auditor produk dari Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) MU serta perguruan tinggi,” kata Nawawi, Senin (12/10).
Lebih lanjut Nawawi menjelaskan, berbagai proses untuk mendapatkan sertifikasi halal juga harus dilalui. Diantaranya survey lapangan yang dilakukan oleh petugas ke tempat pembuatan produk. Dengan menilai dari kebersihan tempat produksi, bahan-bahan yang digunakan hingga packaging.
“Sebenarnya penilaiannya tidak ketat, namun harus sesuai dengan syariat Islam,” imbuhnya.
Menurutnya, proses tersebut lebih lama ketika sertifikasi halal masih belum dibawah kendali oleh Kemenag. Dan pihaknya optimis akan mengeluarkan sertifikat halal dalam waktu dekat.
“Doakan saja segera bisa mengeluarkan sertifikasi halal. Untuk pemohon mohon bersabar. Kalau dibandingkan dengan sebelumnya itu bisa menunggu waktu dua sampai tiga tahun baru dapat hasil sertifikasi halalnya,” jelasnya.
Pihaknya juga terus mensosialisasikan kepada pelaku UMKM di Kota Batu untuk mengajukan sertifikasi halal pada produknya. Upaya itu telah dilakukan bersama Universitas Brawijaya. Sebanyak 20 pelaku UMKM diberi edukasi pada Agustus lalu. Meski begitu, hal ini lantas tak membuat UMKM tertarik untuk medaftarkan produknya.
“Kami terus sosialisasikan ke pelaku UMKM namun banyak diantaranya yang belum tertarik untuk mendaftarkan produknya. Padahal ini penting agar produk mereka bisa mendapatkan sertifikasi halal,”imbuhnya.
Nawawi juga mengimbau bagi pelaku usaha yang ingin mendaftarkan sertifikasi halal untuk datang ke Kemenag Batu dengan syarat memiliki legalitas atau badan hukum terkait usahanya.
“Kami menargetkan sebanyak-banyaknya pelaku usaha mendaftarkan sertifikasi halal karena beberapa hari yang lalu menggandeng Dinas Pariwisata untuk menjadikan Kota Batu menjadi kota halal,” pungkasnya.