BLOK-A – Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kulinernya yang lezat dan kaya rasa. Mulai pedas, manis, hingga gurih, setiap daerah tentu memiliki masakan dengan cita rasa khasnya masing-masing. Dengan kata lain, Indonesia adalah surganya kuliner.
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol sendiri adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat dengan cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut maupun ikan air tawar. Pesmol sangat nikmat disajikan sebagai menu pendamping nasi hangat.
Ikan yang kerap digunakan untuk masakan pesmol ini adalah nila, kembung, lele, bandeng, hingga ikan mas. Dengan ikan sebagai bahan dasar masakan pesmol, tentu makanan ini sangat bergizi.
Salah satu warung makan di Malang yang menyajikan menu pesmol ikan adalah Ayam Bakar Lientang. Warung yang terletak di Jalan Kawi Nomor 42, Banurejo, Kepanjen, Kabupaten Malang ini baru saja meluncurkan menu pesmol ikan nila.
Meski memang merupakan masakan khas Sunda, Ayam Bakar Lientang Kepanjen menyajikan pesmol ikan nila dengan bumbu khas Jawa Timuran. Apa yang beda dengan pesmol khas Sunda?
“Bedanya pesmol ikan nila Jawa Timuran, bumbunya lebih encer dan keruh. Kalau yang khas Sunda kan kental dan kuning ya bumbu sausnya. Nah di Ayam Lientang Kepanjen, pesmol ikan nilanya kita bikin lebih berkuah,” tutur Gilang Pongsamma, Manager Warung Ayam Lientang Kepanjen kepada Blok-A, Selasa (6/10).
Kabar gembiranya, menu pesmol ikan nila di Warung Ayam Bakar Lientang Kepanjen sudah bisa Anda nikmati. Pesmol ikan nila dari Ayam Bakar Lientang Kepanjen sangat cocok dinikmati kala siang atau sore hari bersama keluarga. Bumbunya yang lebih encer atau berkuah itulah, pesmol ikan nila ini mampu membangkitkan nafsu makan kita.
Setiap sajian pesmol ikan nila dari Ayam Bakar Lientang Kepanjen ini dibanderol dengan harga cukup terjangkau, yakni Rp 24 ribu saja. Namun karena menu ini baru saja diluncurkan, maka Ayam Bakar Lientang memberikan promo menarik. Pesmol ikan nila tersebut dapat Anda santap dengan harga Rp 12 ribu saja. Promo ini terbatas, hanya sampai tanggal 15 Oktober 2020. Tentu tak ingin Anda lewatkan, bukan?
Tunggu apa lagi? Jangan lupa masukkan Warung Ayam Bakar Lientang Kepanjen ke dalam wishlist sebagai destinasi kuliner Anda.