Kabupaten Malang, Blok-a.com – Rawon merupakan salah satu masakan nusantara yang cukup populer di Jawa Timur. Olahan sayur dengan potongan daging berkuah hitam pekat ini menjadi makanan yang mudah dijumpai di seluruh plosok, tak kerkecuali di Kabupaten Malang.
Selain bakso, rawon juga dapat menjadi jujugan kuliner wahib jika berkunjung ke Malang. Kuah hitam dengan rasa dominan gurih ini cocok dinikmati saat pagi maupu malam hari.
Namun, olahan rawon tak semua memiliki rasa yang sama. Karena setiap warung memiliki cirinya masing-masing. Kalian bisa menemukan rawon dengan kuah bening ataupun pekat, rasa kuah cenderung kental maupun yang lebih light.
Berikut rekomendasi rawon di Kepanjen Malang, memiliki ciri khas masing-masing. Rasanya tak perlu diragukan lagi, dijamin bakal ketagihan.
Rawon Kepanjen
Berlokasi di Jalan Ahmad Yani, Desa Kepanjen, Kecamatan Kepanjen. Letaknya tepat di sebrang Pasar Kepanjen, berjarak kurang lebih 500 meter dari perempatan Kepanjen.
Meskipun tempatnya tak begitu luas, namun Rawon Kepanjen menjadi salah satu warung nasi rawon terpopuler di Kecamatan Kepanjen.
Menjadi favorit karena warung ini menyedikan lauk mendol yang enak. Mendol merupakan bola-bola tempe yang digoreng kering, rasanya cenderung gurih, asin, untuk itu cocok disadingkan dengan kuah rawon yang nikmat.
Meskipun ukurannya tidak begitu besar, hanya seukuran jempol tangan manusia dewasa, namun lauk itu menjadi daya tarik tersendiri bagi sebagian pelanggannya.
Selain mendol, pilihan lauk lainnya juga tersedia cukup lengkap, seperti aneka jerohan sapi, telur asin, buntut sapi, dan empal daging.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, kalian bisa menikmati Rawon Kepanjen dengan harga mulai dari Rp15 ribu perporsinya.
Rawon Kemari
Memiliki nama yang cukup unik, Warung Rawon Kemari ini menjadi salah satu kuliner wajib kalian coba jika berkunjung ke Kepanjen.
Berlokasi di Jalan Sultan Agung, No. 63, Desa Kepanjen, Kecamatan Kepanjen. Letak warung satu ini tak jauh dari Warung Rawon Kepanjen, keduanya hanya berjarak kurang lebih 500 meter.
Warung Rawon Kemari menyediakan menu dengan kuah cenderung bening, rasa kuah maupun potongan dagingnya tak perlu diragukan lagi. Warung yang sudah ada sejak puluhan tahun ini memiliki tekstur daging yang lembut saat digigit.
Selain tekstur daging yang lembut, warung bercat hijau legendaris ini juga menyedikan berbagai lauk tambahan. Salah satunya yakni empal sapi, babat, usus, paruh, telur asin, tempe goreng dan masih banyak lainnya.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, kalian bisa menikmati lezatnya kuliner rawon dengan harga mulai dari Rp17 ribu perporsinya.
Rawon Boyan
Berlokasi di Jalan Anjasmoro, Banurejo, Kecamatan Kepanjen, warung satu ini memiliki tempat yang cukup nyaman.
Didesain semi vintage, dengan bangunan serba kayu itu membuat pengunjungnya betah berlama-lama di warung satu ini.
Rawon Boyan memiliki ciri khas kuah dengan warna hitam pekat, selain rasa asin dan gurih, ada rasa sedikit manis di kuah rawon satu ini. Namun, rasanya tetap lezat dan nikmat.
Sama seperti warung rawon pada umumnya, Rawon Boyan juga menyediakan berbagai lauk tambahan, seperti jerohan sapi, empal sapi, paruh, telur puyuh, mendol dan tempe goreng.
Harga yang disediakan pun cukup murah, kalian bisa menikmati semangkuk rawon dengan porsi jumbo dan suasana vintage hanya dengan merogoh koceh mulai dari Rp 15 ribu.
Berikut ketiga rekomendasi rawon di Kepanjen Malang, segera jadwalkan sarapan pagi kalian dan rasakan kelezatannya. (ptu/bob)