Blok-a.com – Jika Anda tengah berkunjung atau singgah ke Situbondo, sempatkan juga untuk mencoba berbagai kuliner khasnya. Dari masakan tradisonal hingga hidangan penutup yang punya cita rasa lengkap, jarang ditemukan di daerah lain.
Jika Anda penasaran apa saja kuliner yang bisa dicoba, berikut beberapa rekomendasi tempat makan ikonik dengan menu autentik khas Situbondo.
1. Nasi Karak H. Munir
Dibuka dengan nasi karak, hidangan ini terlihat sederhana nasi putih hangat disajikan dengan parutan kelapa gurih (urap), sambal pedas khas Jawa Timur, serta lauk pendamping seperti tempe goreng, tahu, telur, atau ikan asin.
Warung Nasi Karak H. Munir sudah berdiri puluhan tahun dan menjadi langganan banyak warga lokal. Selain rasanya yang autentik, harga yang ditawarkan juga sangat ramah di kantong. Satu porsi Nasi Karak dibanderol mulai Rp8.000 hingga Rp15.000, sudah lengkap dengan es teh.
Lokasinya cukup mudah dijangkau, berada di Jl. Anggrek (utara Smada), Patokan, Kec. Situbondo, Kabupaten Situbondo. Tempat ini sering menjadi tujuan kuliner masyarakat setempat, terutama pada malam hari. Pasalnya, warung ini buka sejak sore hari pukul 16.00 hingga 00.00 WIB.
2. Sate Laler Hayi
Disebut sate laler karena potongan daging yang ditusuk kecil-kecil, mirip ukuran lalat. Meskipun berukuran kecil mirip lalat, tapi cita rasanya membikin ketagihan. Biasanya menggunakan daging ayam atau kambing, termasuk hati, lalu dibakar dengan bumbu manis gurih khas Madura.
Warung Sate Laler Hayi berlokasi di Jl. Diponegoro, Palraman, Dawuhan, Kec. Situbondo, Kabupaten Situbondo, tidak jauh dari pusat kota sehingga mudah dijangkau. Harganya ramah kantong, sekitar Rp10.000-Rp20.000 per porsi, tergantung varian dan berapa tusuk yang dibeli. Buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 23.00 WIB, kuliner ini sangat pas dijadikan pilihan makan malam setelah pulang kerja.
3. Warung Nasi Sodu Khas Asembagus
Warung Nasi Sodu khas Asembagus menjadi salah satu kuliner legendaris di Situbondo bagian timur. Hidangan ini disajikan unik dengan nasi putih dan lauk sederhana seperti ikan tongkol, sayur bening, sambal, serta tempe atau tahu goreng yang ditempatkan di atas daun pisang yang dilipat menyerupai sendok (sodu). Meski sederhana, rasanya gurih pedas dan selalu jadi favorit untuk sarapan.
Warung Nasi Sodu ini berlokasi di Awar-Awar, Asembagus, Situbondo. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 18.00 WIB, harga menu di sini juga sangat ramah di kantong, hanya sekitar Rp5.000-Rp10.000 per porsi.
4. Ikan Bakar Pemuda
Bagi pecinta seafood, Ikan Bakar Pemuda Situbondo jadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dicoba. Warung ini menyajikan ikan laut segar yang dibakar dengan bumbu khas gurih pedas manis, warung ini juga menawarkan menu lain seperti udang, cumi, dan kerang.
Berlokasi di Jl. Nasional 1, Karangasem, Patokan, Kec. Situbondo, Kabupaten Situbondo. Harganya bervariasi, mulai dari Rp15.000 hingga Rp45.000 per porsi tergantung ukuran ikan dan menu yang dipilih, dengan jam operasional setiap hari pukul 09.30-21.00 WIB.
5. Tajin Palappa Situbondo
Sebagai hidangan penutup kami merekomendasikan tajin palappa. Sajian ini berupa bubur gurih yang dipadukan dengan sayur-sayuran, kacang tanah goreng, serta siraman bumbu palappa yang terbuat dari cabai, bawang, dan rempah khas. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis membuat kuliner ini terasa unik dan berbeda dari bubur pada umumnya.
Tempat makan yang menyediakan menu autentik ini berlokasi di Jl. Pemuda No.125, Capore, Mimbaan, Kec. Panji, Kabupaten Situbondo. Warung ini hanya buka pagi hari, mulai pukul 05.00 — 10.00 WIB, dengan menu yang dibanderol sekitar Rp10 ribu-an saja. (mg2/gni)
Penulis: Muhammad Naufal Abiyyu (mahasiswa magang UTM Bangkalan)