blok-a.com – Bakso menjadi makanan yang perlu wajib jika berada di Kota Malang. Banyak warung yang menjual bakso sebagai menu andalan.
Jika Anda berada di Kota Malang dan butuh inspirasi bakso mana yang paling enak, ada sejumlah bakso yang bisa Anda jadikan referensi santap siang nanti.
Berikut ini adalah bakso rekomendasi yang ada di Kota Malang dan bisa Anda kunjungi saat santap siang.
STMJ Bakso Bakar
Berlokasi di Jalan Danau Baratan Raya G6J-12 dan Jalan Kolonel Sugiono No 191, Malang, Kedai ini punya menu andalan bakso yang dibakar dengan lumuran bumbu pedas. Bahkan bagian dalam baksonya diisi sambal rawit. Pas banget dijajal para penghobi makan pedas.
Kalau takut pedas, ada bakso bakar keju kejutan yang rasanya cenderung asin gurih dengan isinya keju campur mayonnaise. Setiap varian dibanderol sama yakni Rp 15.000 dapat lima biji bakso bakar. Untuk jam buka STMJ Bakso Bakar ini mulai dari jam 10.00 pagi sampai dengan jam 23.30 malam.
Bakso Bakar Pahlawan Trip
Lokasinya ada di Jalan Pahlawan Trip, Oro Oro Dowo, Klojen, Malang. Bukanya dari jam sembilan pagi sampai dua belas malam. Kedai ini tawarkan bakso bakar dengan tiga macam pilihan bumbu olesan bakar yakni pedas manis, manis dan super pedas.
Seporsi bakso bakar tersaji dengan taburan bawang goreng yang bikin sedapnya lebih menggoda. Tekstur baksonya sangat pas gak over, empuk tapi masih ada kenyalnya. Harganya masih ramah dikantong yakni Rp 15.000 dapat lima bakso bakar.
Makan bakso bakar biasanya wajib didampingi siomay bakar. Menu unik ini disukai karena teksturnya jadi lebih renyah dan sedap daripada digoreng. Jam buka Bakso Bakar Pahlawan Trip ini mulai dari jam 12.00 siang sampai jam 22.00 malam, dan untuk hari senin tutup.
Bakso Bakar Pak Man
Bakso bakar Pak Man ada di Jalan Diponegoro No 19, Klojen, Malang. Kedai yang eksis sejak 1965 atau di masa Orde Baru ini selalu ramai didatangi pengunjung.
Satu tusuknya bisa kenyangin perut, isi 15 bakso dimana harga satuannya dibanderol Rp 3.500.
Gak perlu tambah sambal lagi deh kalau makan bakso bakar disini. Bumbu oles bakarnya ini pedasnya udah kelewatan banget, meresap sampai ke dalam. Tapi kalau gak tahan rasa sangat pedas kalian bisa pesan level yang pedas sedang.
Kecuali bakso bakar, kalau mau yang porsi komplit komposisi pelengkapnya bebas ngeracik sesuai selera. Tinggal ambil sendiri bakso rebus, tahu, siomay, bihun, lontong dan kuahnya. Umtuk jam buka Bakso Bakar Pak Man sendiri mulai dari jam 09.00 pagi sampai 20.00 malam, untuk hari jum’at buka dari jam 13.00 siang sampai 20.00 malam.
Bakso Bakar Trowulan
Beralamat di Jalan Candi Trowulan 65, Malang, kedai ini mulai buka jam sepuluh pagi sampai setengah delapan malam. Bakso bakar dibanderol Rp 30.000 dapat sepuluh biji. Baksonya disini ada tiga macam yakni bakso halus, bakso urat, dan campur. Tinggal pilih suka yang mana.
Baksonya nanti disayat dulu sebelum dilumuri saus lalu dibakar deh. Mungkin teknik inilah yang bikin rasa bakso bakar disini laris. Habisnya, bumbu sausnya meresap sampai kedalam dengan aroma khas bebakaran yang sedap.
Kalau mau versi klasik disini juga tersedia bakso kuah yang isinya bisa diracik sendiri. Ada mie, tahu, dan kuah kaldu tentunya. Usai bersantap kalian bisa bawa oleh oleh bakso beku buat keluarga tercinta dirumah.
Untuk jam buka Bakso bakar Trowulan mulai jam 10.00 pagi sampai jam 19.00 malam.
Bakso Bakar President
Bakso bakar ini cukup sederhana dioles kecap usai dibakar di atas arang. Rasa manisnya kecap ternyata sangat cocok dipadukan dengan daging bakso yang gurih. Taburan bawang goreng di atasnya juga bikin nikmatnya kian melejit lho!
Dengan menebus Rp 12 ribu kalian bisa makan setusuk bakso bakar ukuran besar yang bumbunya nikmat. Bakso yang digunakan jenis bakso urat jadi teksturnya kasar tapi nikmat. Tersedia kuah terpisah yang bisa diseruput saat makan bakso bakar.
Untuk mampir bisa datang ke Jalan Batanghari No 5 Rampal Celaket, Klojen, Malang. Makan disini seru banget karena posisi tempat makannya ada di pinggir rel jadi jika beruntung dapat bonus pemandangan kereta api yang melintas tepat di depan mata. Dan untuk jam buka Bakso Bakar President ini mulai dari pukul 08.00 pagi sampai dengan jam 21.30 malam.
Itulah beberapa rekomendasi bakso Malang terdekat yang lezat dan legendaris. Ketika berkunjung ke Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan bakso yang khas dan menggugah selera ini. Selamat menikmati! (bob)