BLOK-A – Anda sedang menjalankan program diet? Maka harus lebih berhati-hati memilih makanan yang diklaim sebagai olahan sehat. Kadang hal ini luput dari perhatian karena terlanjur tergoda dengan embel-embel kata ‘sehat’.
Ada beberapa makanan ‘sehat’ yang sebenarnya tak sehat. Bagaimana bisa? Berikut ini makanan yang tak sehat, sebagaimana dirangkum dari WebMD, Minggu (27/12):
1. Campuran kacang-kacangan dan buah kering
Kacang dan buah kerap jadi makanan pilihan saat diet. Biasanya makanan ini dikonsumsi bersamaan dengan tambahan yogurt yang baik untuk kesehatan. Campuran ini seringkali tampak sempurna untuk menjaga kesehatan, padahal sebenarnya tidaklah demikian.
Buah kering bisa saja tinggi gula, terutama jika ditambah yogurt berlapis kismis atau coklat. Jangan lupa untuk periksa takaran saji setiap membeli campuran kacang dan buah kering di toko, serta menghitung kalori yang dihasilkan dari yogurt kemasan.
2. Granola bar
Granola memang baik dikonsumsi untuk kesehatan. Namun beda cerita dengan granola kemasan yang dijual di supermarket, karena bisa saja menyembunyikan banyak gula.
Pastikan membaca label takaran kemasan, pastikan konsumsi gula yang ada dalam kudapan berlabel sehat tersebut benar-benar rendah gula. Jika ragu, kamu bisa selalu kembali pada pilihan mengonsumsi apel dan pisang, yang lebih bebas gula.
3. Yogurt rasa
Sari buah yang terkandung dalam yogurt berasa biasanya bisa memiliki gula sebanyak 32 gram dalam satu wadah 6 ons. Yogurt dengan rasa buah yang biasa Anda beli dan konsumsi juga bisa saja memiliki kandungan gula yang tinggi.
Yogurt yang bebas gula juga bisa saja memiliki kandungan aspartam, pemanis sintetis berbahaya bagi pencernaan. Yogurt tawar dengan buah segar adalah pilihan terbaik.
4. Kacang sangrai madu
Kacang kemasan memiliki protein dan lemak yang baik untuk tubuh. Namun jenis kacang panggang dengan madu bisa mengandung gula dan garam yang tinggi.
Sebagai gantinya, kacang bisa dipanggang menggunakan rempah-rempah seperti cabai atau paprika. Anda bisa juga menambahkannya dengan kayu manis atau vanila untuk cita rasa manis alami.
5. Oatmeal instan
Oatmeal instan memang kaya akan zat besi dan serat. Namun manfaat itu akan hilang jika Anda menambahkan gula dalam semangkuk oatmeal.
Gula seperti sirup maple, atau sirup coklat justru menjadikan oatmeal kaya gula, alih-alih sebagai makanan kaya serat. Disarankan untuk mencampurnya dengan buah segar atau kacang-kacangan, tanpa menambahkan sirup.