Kota Malang, blok-a.com – Musim hujan mulai mengguyur sebagian wilayah Malang, maka ini lah waktu yang tepat untuk menikmati kuliner berkuah yang dapat menghangatan tubuh.
Salah satu hidangan berkuah yang dapat menjadi opsi kulineran di Malang yakni Soto Tangkar Babe Hoga. Berlokasi di pusat kota, kedai makanan khas Betawi ini memiliki lokasi yang strategis.
Soto Tangkar Babe Hoga ini ada di Jalan Mundu, Nomor 5, Kelurahan Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Jaraknya tak jauh dari Kayutangan, hanya berjarak kurang lebih 1 kilometer.
Meskipun tak memiliki tempat terlalu luas, namun suasana kedai satu ini cukup homey dan tenang. Kedai Babe Hoga ini dikenal menjadi pelopor soto tangar pertama di Kota Malang.
Memiliki cita rasa hangat dan lezat, kuah soto di sini memiliki ciri khas yang berbeda dengan soto lainnya. Kuah khas yang medok, berpadu dengan potongan daging sapi yang empuk, menjadikan perpaduan yang lengkap.
Satu porsi soto tangkar, Anda sudah dapat semangkok kuah soto dengan potongan daging empuk yang berlimpah. Tak lupa taburan daun bawang dan bawang merah goreng yang menambahkan cita rasa yang lezat.
Porsi nasinya juga cukup besar, jika makan di tempat dipastikan Anda akan kenyang. Selain soto tangkar, kedai Babe Hoga juga menyajikan menu lain. Seperti, nasi rames lidah dan nasi rames kresengan sapi.
Lauk tambahannya juga beragam, ada sate daging, sate paru, perkedel dan aneka gorengan sebagai pelengkap. Menu minumannya masih sama dengan kedai pada umumnya, ada teh, jeruk, kopi dan air mineral.
Soal harga, Kedai Babe Hoga masih afordable di kantong para pekerja. Yakni mulai dari Rp25 ribu per porsi, Anda sudah dapat mencicipi kelezatan soto banjar yang terkenal di Malang.
Setiap harinya, kedai ini selalu diserbu pembeli terlebih saat jam makan siang dan malam. Soto Tangkar Babe Hoga buka setiap harinya, mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB. (ptu/Bob)