Kota Malang, blok-a.com – Pecinta martabak manis wajib merapat, kali ini ada gerai martabak tersembunyi yang menyajikan menu dengan harga ramah di kantong mahasiswa. Namanya, martabak Hamas alias harga mahasiswa yang menggoda untuk dicoba.
Lokasinya cukup hidden gem, yakni berada di area kampus Gedung A Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Brawijaya, Kota Malang. Meskipun lokasinya tersembunyi, namun bukan berarti gerai martabak ini sepi pembeli.
Justru Martabak Hamas jadi incaran banyak mahasiswa, karena selain rasanya yang lezat harga yang dibanderol juga ramah di kantong pelajar.
Menyajikan dua jenis pilihan martabak, yakni martabak manis dan martabak asin. Yang menarik, meski harga yang ditawarkan sangat bersahabat namun rasa dan porsi yang disajikan cukup memuaskan.
Untuk martabak manisnya, paduan adonan lembut yang dipanggang sempurna menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Ditambah dengan berbagai pilihan topping, seperti coklat, keju, kacang, hingga meses, setiap gigitan memberikan rasa manis yang tidak berlebihan. Topping yang ditaburkan juga berlimpah, sehingga sangat memuaskan.
Sementara itu, martabak asin di tempat ini juga tak kalah menarik. Adonan yang sedikit lebih tebal, martabak asin Martabak Hamas memiliki tekstur lebih padat namun tetap empuk.
Pilihan isian seperti telur, daging ayam dan daging sapi cincang, sayuran, dan bumbu khas menambahkan rasa gurih asin yang pas. Tak hanya kulit, isiannya juga tak kalah tebal meskipun harganya ramah di kantong.
Khusus martabak asin, Kedai Humas juga menyajikan nasi. Sehingga, Anda bisa menikmati kelezatan martabak asin yang lezat ini sebagai lauk.
Hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp10 ribu hingga Rp15 ribu, para mahasiswa sudah bisa menikmati martabak yang menggugah selera ini. Tentunya, ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati camilan atau makanan berat dengan harga terjangkau.
Martabak Hamas buka setiap hari Senin hingga Jumat mulai pukul 09.00 WIB hingga 18.00 WIB. Selain di UB, martabak Hamas juga memiliki dua cabamg lainnya di Malang, yakni di Jalan Sidomakmur, Jetak Ngasri, Mulyoagung, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang.
Sedangkan cabang keduanya, berada di Jalan Ikan Tombro, No.33, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. (ptu/bob)