Surabaya, Blok-a.com – Panasnya cuaca di Kota Surabaya sebaiknya diredakan dengan berbagai pilihan es yang menyegarkan tenggorokan. Ditambah dari buah-buahan, sensasi kesegaran ini bisa mengganjal perut dan langsung menghilangkan rasa dahaga.
Bagi kalian yang tinggal di Surabaya, pasti sudah familiar dengan camilan segar Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung dari Pusat Rasa.
Usaha es pisang ijo ini berlokasi di Jl. Margorejo Indah Utara, hanya sekitar 240 meter dari Plasa Marina Surabaya dan 280 meter dari Papaya, tempat ini mudah dijangkau oleh banyak orang.
Pemiliknya sudah menjajakan es pisang ijo dan es palu butung sejak tahun 2004. Hingga kini, usahanya telah berjalan selama 20 tahun.
Meski beberapa kali harus berpindah tempat, dagangan es pisang ijo ini tetap ramai oleh pembeli, menunjukkan betapa populernya jajanan yang ia jual.
Hidangan ini terbuat dari pisang yang dilapisi adonan kulit hijau yang kenyal. Warna hijau tersebut berasal dari campuran tepung beras, santan, dan air daun pandan, yang juga memberikan aroma wangi khas pandan.
Menu es pisang ijo yang dijual kerap disebut-sebut memiliki cita rasa autentik yang mirip dengan es pisang ijo asli dari Makassar.
Es pisang ijo ini dilengkapi dengan berbagai komponen, seperti bubur sum-sum yang terbuat dari tepung terigu rebus dengan tekstur lembut, es batu, kacang merah, sirup merah yang manis, dan siraman susu kental manis.
Hanya dengan Rp 15 ribu, kamu sudah bisa menikmati seporsi es pisang ijo jumbo yang memuaskan.
Kedai Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung Pusat Rasa ini melayani pembeli mulai pukul 10.00 hingga 17.30 WIB.
Berbekal cita rasa autentik dan kelezatan yang tak diragukan, sajian ini tak hanya memanjakan tenggorokan, tetapi juga memberikan kenikmatan yang memuaskan perut.
Jadi, jika sedang berada di Surabaya, sempatkan diri untuk mencicipi sensasi menyegarkan dari Pusat Rasa yang sudah melegenda ini.
Penulis: Nastiti Mutiara Lutfiah (Mahasiswa Magang UTM)