Gresik, Blok-a.com – Ada makanan unik yang menarik perhatian warga Gresik di festival pasar rakyat di GKB Convex, saat ini.
Ribuan pengunjung pasar rakyat berbondong-bondong menyerbu stand UMKM binaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Cipta Sejahtera Desa Yosowilangon, Gresik.
Para pengunjung dibuat penasaran oleh menu yang satu ini. Bentuknya bulat mirip burger atau makanan khas Jerman, Hamburger.
Menu khas daya tarik itu adalah Nasi Cokat Cokot.
Menu ini hanya ada di Stand BUMDes Cipta Sejahtera.
Mau tahu terbuat dari apa? Wartawan media blok-a pun mengunjunginya.
Ternyata rasanya luar biasa. Menggigit. Pedas dan mantap di lidah saat dicokot (digigit,red).
Makanan ini bisa jadi alternatif baru penggemar kuliner ikan laut pedas dan ayam pedas.
Menu berbahan dasar nasi. Nasi dibentuk bulat bak burger. Di dalam nasi itu diisi ikan pedas, ayam pedas dan telor.
“Bentuknya bulat mirip burger, isinya sesuai selera ada ikan pedas, ayam pedas dan ada isi telor juga. Karena bentuknya seperti hamburger cara makannya dicokot (digigit,red). Maka disebut Nasi Cokat Cokot.
Indah, koordinator BUMDes Yosowilangon, mengajak warga Gresik mencicipi.
“Yang belum mencoba, bisa datang ke stand Bumdes Cipta Sejahtera di GKB Convex,” ujar Indah.
Indah, mengatakan pihaknya baru kali ini mengikuti event Bazar di GKB Convex ini.
Melihat respon pengunjung ia sangat mengapresiasi pihak EO yang sudah mau menfasilitasi UMKM-nya.
“Kami baru kali ini mengikuti event semacam ini. Semua penjual di stand kami asli warga Yosowilangon. Terima kasih pihak EO yang sudah memfasilitasi UMKM Desa Yosowilangon,” ujarnya.
Dia mengaku bahwa ada 6 pelaku usaha UMKM dari Desa Yosowilangon yang mengikuti event ini.
Mereka menjual berbagai jenis tupperware, makanan dan minuman.
Malam Ini Ada Kejutan dari EO
Sementara itu, Abdullah Ubaid, Humas EO Pinatih Production, mengungkapkan, di malam terakhir gelaran event ini akan ada kejutan untuk menghibur para pengunjung.
“Hari ini malam terakhir pasar rakyat di GKB Convex Juni 2023 ini. Kami akan berikan kejutan berupa perform live music dari Band Exigrace Music,” ujar Mamad Simatupang, sapaan akrab Humas Pinatih Production ini, Minggu (18/6/2023).
“Bagi pengunjung yang hadir hingga akhir acara kami siapkan kejutan untuk kenang-kenangan. Sampai ketemu di event kami selanjutnya,” pungkas Mamad.
Sukses. Itulah festival pasar rakyat yang digelar di Gresik Kota Baru (GKB) Convex, selama 8 hari, sejak Sabtu (10/6/2023) hingga Minggu (18/6/2023) malam ini.
Di hari terakhir ini, gelaran bazar bertajuk “Festival Pasar Rakyat Gresik 2023” di GKB Convex, di Jalan Jakarta, Yosowilangon, Manyar, Gresik ini diprediksi lebih ramai pengunjung.
Event Bazar yang digagas oleh EO Pinatih Production ini diikuti lebih dari 200 Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang didominasi dari berbagai daerah di Kabupaten Gresik.
(imr/bob)
