Kabupaten Malang, blok-a.com – Ketahanan pangan di tingkat desa mulai diperkuat guna mensukseskan program pemerintah pusat. Salah satunya yakni di Desa Sumberagung, Kecamatan Sumbermanjing Wetan (Sumawe), Kabupaten Malang.
Bukti nyata tersebut diimplementasikan melalui program ‘Satu RT Satu Sapi’ (Sate Sapi). Melalui program tersebut, Pemdes (Pemerintah Desa) Sumberagung Malang juga turut memperkuat ketahanan pangan di tengah tantangan global yang tengah tejadi saat ini.
Kepala Desa Sumberagung, Muzayid menerangkan, bahwa Sumberagung menjadi salah satu desa yang turut mendukung program pemerintah pusat dalam penanganan swasembada pangan. Ia juga berkomitmen untuk meningkatkan ketahanan pangan melalui sektor hewani.
“Ini merupakan program jangka panjang yang dilaksanakan secara bertahap dan mulai dicanangkan dalam APBDES tahun 2024. Artinya program ini akan ada setiap tahunnya,” ujar Muzayid, Senin (18/11/2024).
Pada tahun ini, kata Zayid, pemerintah desa menyerahkan empat ekor sapi kepada dua kelompok kecil terpilih yang ada di 2 RT. Selain itu, pemdes juga memberikan bantuan berupa renovasi kandang ternak.
“Kelompok tersebut kami pilih berdasarkan beberapa kriteria, salah satunya kemampuan dalam menggaduh sapi. Hal ini dapat dilihat dari kesehariannya, sehingga pelaksanaan program ini diharapkan betul-betul dapat maksimal,” jelasnya.
Tidak hanya bantuan materiil, kelompok penggaduh juga mendapat pelatihan untuk meningkatkan kemampuan untuk merawat sapi. Pelatihan tersebut meliputi, pembelajaran mengenai manajemen pakan, hingga kesehatan hewan ternak.
“Program ini dijalankan dalam bentuk penggemukan selama enam bulan, setelah itu akan dijual. Hasil penjualan awal akan kembali dibelikan sapi baru, hingga masa enam bulan berikutnya. Artinya satu tahun bisa melakukan panen dua kali,” bebernya.
Hasil dari program penggemukan ini selanjutnya akan dimaksimalkan untuk ketahanan pangan warga dan ekonomi warga.
Dengan demikian, Kades termuda di Kabupaten Malang pada ini berharap, seluruh RT di Sumberagung nantinya memiliki satu kelompok penganggaduh. Sehingga program ketahanan pangan dapat betul-betul terwujud.
Salah satu ketua kelompok, Supriyanto menyampaikan, program penggemukan sapi melalui ketahanan hewani ini merupakan langkah konkret untuk membangun kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa setempat.
Ia berharap, program ini dapat terus berjalan lancar, sehingga dapat menciptakan kesinambungan antara pemerintah pusat hingga tingkat pemerintah desa.
“Semoga kedepan pegram Sate Sapi ini, bisa terealisasi dengan maksimal. Semua RT memiliki kelompok,” singkat Supriyanto. (ptu/bob)