KABUPATEN MALANG – Kabar baik bagi warga Kecamatan Kepanjen dan sekitiarnya. Warung Ayam Bakar Lientang Kepanjen memiliki menu baru yang cukup memberi penyegaran di lidah para penikmat kuliner.
Adalah menu baru ikan nila dengan empat olahannya, yakni Nila Sambal Manis, Nila Sambal Cobek, Nila Pesmol, dan Nila Sambal Bawang.
“Olahan masakan Nila ini jarang dan mungkin baru pertama kali di Kepanjen. Kebanyakan kan Ayam dan Bebek. Kalau ikan biasanya mujaer atau gurame. Tapi kami beri penyegaran dengan menu olahan ikan nila di Kepanjen,” kata Manager Warung Ayam Lientang Kepanjen Gilang Pongsamma ke Blok-A, Selasa (6/9).
Selain olahan ikan Nila jarang, penikmat kuliner Kepanjen dan sekitarnya bisa mengambil promo menarik. Ada diskon 50 persen untuk pembelian menu baru Ayam Lientang Kepanjen ini.
“Harganya kan Rp 24 ribu awalnya. Jadi Rp 12 ribu. Promo ini berlaku setiap pembelian menu olahan ikan nila dan tidak ada batasan pembelian. Dimulai pada 1 Oktober dan 15 Oktober,” kata Gilang.
Untuk rasanya sendiri, menu olahan ikan nila di Warung Ayam Bakar Lientang ini juga dipastikan gurih dan nyaman untuk disantap. Alasannya adalah olahan sebelum dihidangkan, ikan nila dibersihkan dan juga digoreng segaring mungkin.
“Tidak ada bau lumpur ikan nilanya. Kami pastikan ikannya disantap gurih. Karena sebelum dimasak sudah kami olah terlebih dahulu bau khas lumpur ikan air tawar. Dan pastinya kriuk karena gorengnya sampai ke dalam. Kalau nila dicampur sambal cobek dan nasi panas, jawabannya adalah mantap,” tutupnya.
Sebagai informasi, Ayam Bakar Lientang Kepanjen sendiri terletak di Jalan Kawi No. 42 Desa Banurejo, Kecamatan Kepanjen. Di Ayam Bakar Lientang Kepanjen juga menyediakan menu olahan ayam dan ikan gurame.