Kabupaten Malang, Blok-a.com – Seblak merupakan olahan masakan yang berbahan dasar kerupuk basah, dengan perpaduan sayuran, telur, bakso, sosis dan frozen food lainnya.
Memiliki cita rasa kuah cenderung pedas dengan bumbu kencur yang mendominan, makanan asal Bandung ini sangat cocok di nikmati saat musim hujan.
Meskipun berasal dari Bandung, namun kuliner berkuah ini sudah mulai marak ditemui di penjuruh daerah. Tak terkecuali di Malang, seblak menjadi salah satu kuliner terpopuler bagi muda mudi.
Salah satu seblak terpopuler dan terlengkap di Kepanjen, Kabupaten Malang yakni Seblak Gondez.
Memiliki nama yang unik, Seblak Gondez berlokasi tak jauh dari pusat Ibukota Kepanjen. Tepatnya di Jalan Ahmad Yani, No.30, Ardirejo, Kecamatn Kepanjen.
Lokasinya tidak jauh dari SMAN 1 Kepanjen, hanya berjarak sekitar 50 meter. Jika kalian berkendara dari arah Kota Malang, makan kedai seblak ini berlokasi di kanan jalan sesudah Polres Malang.
Sementara itu, jika kalian berkendara dari arah perempatan Kepanjen. Maka kedai satu ini berada di kiri jalan sesudah Pasar Kepanjen, kurang lebih berjarak 200 meter.
Meskipun memiliki ukuran kedai yang cukup mini tampak luar, namun kedai satu ini memiliki tempat dine in yang terpisah di belakang kedai utama.
Tempatnya yang luas, bersih dan nyaman dan tentunya di desain cukup Instagramable sehingga kedai ini cocok digunakan untuk bersantai sembari menikmati hidangan yang akan menggoyangkan lidah kalian.
Kedai Seblak Gondez buka setiap harinya, mulai pukul 10.00 WIB sampai dengan pukul 18.30 WIB. Jika hari Minggu, kedai buka lebih panjang mulai pukul 10.00 WIB sampai dengan 19.00 WIB.
Selain menyediakan tempat yang nyaman, kedai ini juga menyuguhkan menu yang beragam. Tidak hanya menu seblak, berbagai lalapan dan camilan ringan juga tersedia.
Tentunya dengan harga yang ramah di kantong, untuk lalapan dibandrol dengan harga mulai Rp15 ribu perpaket. Dengan harga segitu, kalian sudah dapat menikmati seporsi nasi ayam kremes lengkap dengan lalapan dan es teh manis.
Selain lalapan ayam kremes, kedai Gondez juga menyediakan ayam penyet banyuwangi dengan sambal ijo khas banyuwangi yang menjadi best seller di warung ini.
Satu porsi lalapan banyuwangi dibandrol dengan harga Rp15 ribu, dengan harga segitu kalian sudah mendapat satu porsi nasi hangat, satu potong ayam lengkap dengan lalapan dan es teh manis. Sangat murah bukan ?
Sementara itu, untuk seblak di bandrol mulai dari harga Rp8 ribu sampai dengan Rp50 ribu paket komplit dengan ukuran seblak jumbo. Kalian dapat dinikmati seblak jumbo bersama dengan 3 hingga 5 orang.
Kalian juga dapat menambah topping, seperti sosis ayam, sosis sapi, bakso, cuanki, segala macam sayuran dan jamur, dumping keju, ceker, sayap dan masih banyak topping lainnya. Mulai dari harga Rp1 ribu hingga Rp4 ribu peritems.
Selain seblak, menu camilan juga tersedia seperti, ceker dan sayap pedas, dimsum, udang keju, udang rambutan, pentol pedas, sosis bakar, siomay dan masih banyak lainnya. Mulai dari harga Rp6 ribu sampai dengan Rp12 ribu perpaket.
Karena dikenal dengan kedai pecinta kuliner pedas, kedai ini juga menyediakan menu Bakso Aci dengan topping yang berlimpah.
Dengan pilihan topping yang beragam pula, mulai dari bakso aci ori, bakso aci tulang kocok, bakso aciyaki, boci spesial dan yang menjadi best seller adalah bociblak atau bakso aci seblak.
Satu porsi Bakso Aci dibandrol dengan harga mulai dari Rp14 ribu sampai dengan Rp27 perporsi.
Tak kalah dengan menu makanan, menu minuman yang disediakan juga cukup beragam. Mulai dari es teh, es jeruk, es sirup, es coklat, es codot, es strawberry, kopi dan segala macam milk series.
Namun, yang menjadi best seller adalah milk seriesnya yang rasa matcha dan taro dengan harga Rp9 ribu.
Bagi kalian yang bukan pecinta pedas, tak perlu khawatir. Kedai satu ini juga menyediakan menu camilan manis, seperti kue rokupang yang bisa dibakar ataupun dipanggang.
Harga satu porsi rokupang dibandrol mulai dari Rp6 ribu hingga Rp15 ribu perporsi, dengan topping yang bermacam mulai dari topping asin, manis dan fruit seris dan masih banyak lainnya.
Sangat beragam bukan menu yang disediakan ? Jika berkunjung ke Kepanjen silahkan coba dan nikmati kelezatan kuliner di Kedai Selak Gondez. Dijamin bikin kalap dan kenyang. (ptu/bob)