Kota Malang, blok-a.com – Salah satu kafe estetik di Kota Malang, Java Dancer Coffee tak pernah puas berinovasi untuk memanjakan pelanggannya. Berlokasi di Jalan Jakarta No. 59, Kelurahan Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, kafe yang dikenal dengan interior bernuansa tradisional Jawa ini kini menawarkan konsep baru VIP Kopi Member.
Sejak berdiri pada 15 Desember 2008 di kawasan Kahuripan dekat Balai Kota Malang, Java Dancer Coffee telah mengalami banyak perubahan.
Dengan filosofi menghadirkan kopi berkualitas yang mampu “menarik lidah” pelanggan, kafe ini berkembang dari tempat sederhana menjadi destinasi favorit pecinta kopi dan kuliner di Kota Malang.
“Kami mulai dengan visi untuk menghadirkan kopi dengan karakter yang otentik. Setiap tegukan harus mampu menggugah selera dan memberikan pengalaman unik bagi pelanggan,” ujar Risa Eka Febiyoka, Manajer Java Dancer Coffee, kepada blok-a.com.
Seiring perkembangan tren kopi, Java Dancer Coffee memperkenalkan konsep VIP Kopi Member, di mana pelanggan dapat memilih sendiri varian kopi di luar menu reguler.
Kopi yang dipilih akan dipanggang (roasting) pada hari yang sama untuk menjaga kesegaran dan aroma khasnya.
“Dengan konsep ini, pelanggan bisa memilih jenis kopinya sendiri, menyaksikan langsung proses roasting, dan menikmati kopi yang fresh. Keunggulannya, kopi yang dibeli akan disimpan khusus untuk mereka, sehingga saat datang kembali, mereka hanya perlu membayar biaya penyeduhan,” jelas Risa.
Harga kopi dalam sistem VIP Kopi Member berkisar antara Rp50.000 hingga Rp89.000, sedangkan biaya penyeduhan (brewing fee) mulai dari Rp5.000 hingga Rp25.000.
Selain menawarkan pengalaman ngopi yang lebih eksklusif dan personal, konsep juga lebih ekonomis dibandingkan menu reguler.
Java Dancer Coffee juga punya menu makanan dengan sentuhan baru. Kini, pelanggan bisa menikmati berbagai menu spesial seperti Bakso Iga dan Sate Wagyu.
Sate Wagyu di Java Dancer Coffee diracik dengan cita rasa khas Indonesia, disajikan lengkap dengan sup, tahu, dan side dish lainnya.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang komprehensif. Dengan menggabungkan cita rasa Western dan Nusantara, kami berharap pelanggan tidak hanya terpikat oleh kopi kami, tetapi juga oleh keunikan menu makanan yang kami sajikan,” tandas Risa.(yog/lio)