Blok-a.com – Bagi banyak orang, mengenal sebuah kota tak hanya lewat sejarah atau destinasi wisatanya, melainkan juga dari rasa yang ditawarkan. Kediri menyimpan berbagai kuliner khas yang telah turun-temurun, sebagian bahkan sulit ditemukan di daerah lain.
Jika merencanakan berkunjung ke Kediri, 7 kuliner ikonik berikut dapat menjadi panduan untuk Anda yang ingin menjelejah cita rasa makanan setempat.
1. Sate Emprit Mbah Darmo
Sate unik berbahan dasar burung emprit (pipit) ini punya rasa gurih yang mirip sate ayam tapi lebih khas. Biasa disantap dengan lontong, sate ini dulunya populer di kalangan masyarakat pedesaan Kediri sebagai lauk alternatif. Namun, kini justru menjadi buruan wisatawan karena keunikannya yang jarang ditemukan di daerah lain.
Salah satu tempat yang terkenal menyajikan sate emprit adalah Warung Sate Emprit Mbah Darmo, di Jl. Ahmad Yani, Drangin, Kec. Gurah, Kabupaten Kediri. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 pagi – 21.00 malam, dengan harga mulai dari Rp20 ribu-an per porsi.
2. Pecel Tumpang Bu Anik
Nasi pecel dengan tambahan sambal tumpang yang terbuat dari tempe semangit, dimasak dengan santan dan rempah. Rasanya gurih pedas dan kaya aroma, dianggap mencerminkan kearifan lokal Kediri yang sederhana, merakyat, tetapi kaya gizi. Tempe semangit sebagai bahan utama sambalnya menjadi ciri khas yang membedakan dengan pecel dari daerah lain.
Untuk mencicipi cita rasa nasi pecel tumpang yang autentik di Kediri, Anda bisa datang ke Pecel Tumpang Bu Anik. Berlokasi di Jl. Dhoho No.43, Pakelan, Kec. Kota, Kota Kediri. Tempat ini buka setiap hari Selasa sampai Minggu, mulai pukul 18.00–00.30 dini hari. Harganya cukup ramah di kantong, mulai Rp10.000 saja untuk seporsi nasi pecel tanpa lauk.
3. Soto Podjok Dhoho
Soto di Kediri berkuah bening, disajikan lengkap dengan koya dan sambal kecap. Rasanya ringan, segar, tetapi gurih dan kaya rasa, berbeda dengan soto-soto di Jawa Timur lain yang cenderung pekat. Isiannya menggunakan daging ayam kampung yang kenyal dan lebih rendah lemak.
Salah satu yang tempat legendaris yang menyajikan soto khas Kediri adalah Soto Podjok Dhoho. Rumah makan ini terletak di Jl. Dhoho No.146, Setono Gedong, Kec. Kota, Kota Kediri. Buka setiap hari dari jam 7 pagi hingga 8.30 malam, Anda dapat mencicipi seporsi soto ayam kampung dengan merogoh kocek sekitar Rp25 ribu-an.
4. Tahu Takwa Bah Kacung
Sebagai kota tahu, Kediri memiliki tahu takwa, tahu berwarna kuning khas Kediri yang bertekstur lembut di bagian dalam dan gurih renyah di luar. Warna kuning alami berasal dari kunyit tanpa pewarna tambahan. Rasanya yang gurih dan tekstur lembut membuatnya cocok disantap langsung maupun dijadikan oleh-oleh.
Untuk menikmati kuliner asli ini, Anda bisa mengunjungi Tahu Takwa Bah Kacung yang berlokasi di Jl. Yos Sudarso No.129, Kediri. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Harga per porsi berkisar antara Rp10.000 hingga Rp25.000, sangat terjangkau untuk cita rasa legendaris Kediri.
5. Bakso Barokah 313
Bakso Barokah 313 dikenal sebagai salah satu bakso legendaris di Kediri dengan ukuran bakso yang besar dan kuah kaldu yang gurih. Kuahnya yang segar dan bumbu pelengkap seperti sambal serta kecap menambah kenikmatan setiap suapan.
Lokasi Bakso Barokah 313 terletak di Jalan HOS Cokroaminoto No.313, Kota Kediri. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 21.00 WIB. Harga seporsi bakso berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000, menjadikannya pilihan kuliner pas untuk pengunjung yang ingin merasakan hidangan bakso otentik dan legendaris di Kediri. (mg1/gni)
Penulis: Rosa Dwi Eliyah (Mahasiswi Magang UTM Bangkalan)