BLOK-A – Kuliner di Kota Malang tak akan pernah bosan-bosan untuk dikulik. Apalagi menjelang liburan Natal dan akhir tahun, orang-orang bakal bepergian untuk rekreasi ke destinasi wisata yang ada di Malang Raya. Nah, setelah lelah berwisata inilah, mereka akan mencari kuliner khas di sini.
Blok-A punya rekomendasi tempat makan yang rasanya tak akan membuat Anda menyesal. Sara Resto & Coffee namanya. Tempat makan ini merupakan milik Toko Kue Sara. Berada di Jalan Buring No. 37, Kota Malang, Sara Resto & Coffee menyajikan berbagai masakan ala Nusantara.
Saat berkunjung ke Sara Resto & Coffee, Blok-A berkesempatan untuk mencicipi beberapa masakan. Blok-A disuguhi dua menu nasi goreng, seperti nasi goreng Hong Kong dan nasi goreng cumi hitam.
Selain nasi, ada juga bakmi godog dan bakmi goreng Jawa, yang tampak menggoda dan seakan-akan melambai-lambai, tak sabar untuk dicicipi oleh penulis.
“Semua makanan disini fresh dimasak saat konsumen pesan. Kami juga nggak pakai MSG,” ujar Owner Sara Resto & Cafe, Yusuf Pitra.
Bistik lidah menjadi menu berikutnya. Kemudian menu lain seperti ayam goreng terasi, burung dara goreng Hong Kong, nasi salmon crispy teriyaki, hingga ayam cabai pun menyusul, dengan tampilan yang tak kalah menggugah selera.
Semua masakan yang disajikan kaya akan bumbu rempah yang meresap. Seperti halnya burung dara goreng Hong Kong yang dicicipi penulis, memiliki cita rasa berbeda dari masakan sejenis. Daging burung daranya pun empuk, gurih, dan sedikit pedas dari taburan bubuk lada.
Secara keseluruhan, Blok-A menyukai semua masakan di atas. Namun secara pribadi, penulis menyukai hidangan burung dara goreng Hong Kong dan bakmi godog Jawa.
Bakmi godog Jawa sendiri juga berbeda dengan masakan serupa yang biasa dijual di pinggir jalan, karena memiliki kuah sedikit lebih kental, dengan bumbu yang terasa lebih tajam.
Untuk minuman, Blok-A disuguhi jus buah stroberi dan es teler. Kedua minuman ini terasa segar di tenggorokan dengan sedikit rasa asam pada jus stroberi, dan rasa manis pada es telernya.
Untuk harga, tak perlu khawatir. Semua menu masakan di Sara Resto & Cafe worth to try, sepadan dengan harga yang ditawarkan. Bakmi goreng misalnya, satu porsinya hanya dipatok seharga Rp 28 ribu.
Sementara untuk menu seperti salmon crispy teriyaki dan burung dara Hong Kong memang dipatok dengan harga sedikit lebih tinggi, yakni masing-masing Rp 55 ribu dan Rp 75 ribu per porsi. Namun, Anda tak akan menyesal bila mencoba kedua masakan tersebut.
Jadi, tunggu apa lagi? Sara Resto & Cafe siap menyuguhkan Anda hidangan