BLOK-A – Rumah mode asal Prancis, Louis Vuitton, kini melirik bisnis food & beverages (makanan dan minuman). Pada awal Februari ini, rumah mode tersebut membuka kafe dan restoran pertamanya yang berlokasi di Osaka, Jepang.
Melansir Hypebeast, Selasa (2/2), kafe dan restoran yang masing-masing diberi nama Le Café V dan Sugalabo V itu menawarkan hidangan dari chef terkenal, Yosuke Suga.
Yosuke Suga sendiri pernah menjadi anak didik dari seorang chef legendaris berbintang 32 Michelin, Joel Robuchon.
Le Café V dan Sugalabo V terhubung melalui pintu rahasia yang terletak di bagian dalam. Keduanya bertempat di dalam gerai Louis Vuitton di Maison Osaka Midosuji yang baru dibuka.
Le Café V terletak di lantai empat toko. Pada bagian teras ruangan, beragam minuman koktail disajikan untuk para pembeli. Koktail dirasa cocok bagi pembeli, terutama yang merasa lelah setelah menghabiskan waktu untuk berbelanja.
Sedangkan restoran Sugalabo V hanya dibuka untuk makan malam. Chef Suga memiliki konsep restoran dengan tempat duduk terbatas. Selain itu, restoran juga memiliki dapur terbuka yang dirancang dengan hiasan indah dan hangat dari kayu khas LV.
Sebagai informasi, Louis Vuitton telah bermitra dengan Tokujin Yoshioka yakni pencipta furnitur dan koleksi aksesori.
Furnitur dan aksesori terinspirasi dari perjalanan rumah mode untuk menambahkan detail finishing pada ruangan. Yoshioka terkenal dengan karya kontemporernya yang terinspirasi dari alam dan cocok untuk dekorasi restoran serta kafe.
Sementara untuk interiornya merupakan hasil rancangan oleh arsitek Jun Aoki. Desainnya dimaksudkan menyerupai kapal kargo tradisional Jepang, Higaki-Kaisen yang mengapung di atas air, dengan sentuhan layar terkembang.