BLOK-A – Indonesia memiliki beraneka ragam jenis makanan yang bisa disantap. Beberapa diantaranya punya nama yang unik, tetapi tetap memiliki rasa yang enak. Apa saja?
1. Soto Gebrak
Kuliner satu ini memiliki nama yang unik karena dalam proses penyajiannya dengan menimbulkan bunyi gebrakan yang bisa membuat kaget. Suara gebrakan ini dilakukan ketika proses membumbui soto menggunakan alat khusus yang mirip botol kaca dan alat dari besi.
2. Mie Dok Dok
Mie Dok Dok merupakan mie rebus, dan sedikit pedas. Biasanya makanan ini dijual di warung burjo. Cocok untuk kamu yang kelaparan tengah malem, dan ingin menyatap yang hangat.
3. Es Tung Tung atau Es Puter
Siang hari paling cocok untuk minum es. Biasanya penjual es ini berkeliling dan memukul kentungan yang berbunyi tung-tung. Es tung tung ini umumnya memiliki varian rasa seperti durian, vanila dan coklat.
4. Tengkleng
Tengkleng merupakan masakan olahan kambing yang berkuah. Biasanya masakan ini sering ditemui di Kota Solo. Konon katanya, masakan ini hanya diperuntukkan untuk bangsawan.
5. Tahu Tek
Masakkan khas lamongan ini terdiri dari tahu goreng setengah mateng dan lontong yang dipotong kecil-kecil. Selain itu, tambahan petis dan sedikit toge membuat masakan ini patut dicoba. Biasanya tahu tek ini banyak ditemui di Kota Surabaya dan sekitarnya.
***
Itulah beberapa nama makanan yang unik dan patut untuk kamucicipi. Meskipun namannya unik tetapi rasanya bisa diadu, dan beberapa makanan diatas memiliki nama berbeda di daerah tertentu.