Kota Malang, blok-a.com – Selain terkenal dengan beragam wisata alam yang memukau, Malang juga menjadi rujukan wisata kuliner yang menggugah selera. Tidak hanya lokal, menu makanan dari daerah lain juga tersedia lengkap.
Salah satunya yakni kuliner khas Manado, yang ada di rumah makan Rampang-rampang Malang. Lokasinya strategis di pusat perkotaan, tepatnya di Jalan Wuni No.23, Kelurahan Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Rumah makan ini menyajikan hidangan khas Manado, yaitu cumi dan rahang tuna bakar yang dipadukan dengan bumbu rempah khas Minahasa.
Di Rumah Makan Rampa-rampa, hidangan cumi dan rahang tuna bakar menjadi bintang utama.
Cumi yang segar, kemudian dibakar di atas tungku kayu, sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis alami.
Setiap potong cumi diolesi dengan bumbu berempah, menonjolkan cita rasa pedas dan gurih yang menjadi ciri khas masakan Manado.
Rahang tuna, yang dikenal karena dagingnya yang tebal dan berlemak, juga tidak kalah menggoda.
Proses pembakaran yang pas, membuat ikan ini masih terasa juicy di setiap gigitan.
Kombinasi bumbu rempah yang dioleskan, seperti cabai, bawang merah, dan rempah pilihan, menjadikan hidangan yang lezat dan kaya akan rasa.
Soal harga tak perlu khawatir. Di warung makan satu ini, Anda bisa pilih ukuran menu yang sesuai kantong.
Ada rahang tuna dengan ukuran personal dibanderol mulai Rp28 ribu. Kemudian, ukuran medium mulai Rp68 ribu.
Hingga rahang tuna bakar dengan ukuran jumbo yang dapat disantap beramai-ramai sampai 4 orang, dibanderol mulai Rp98 ribu per porsi.
Sementara itu, untuk cuminyw mulai dari Rp28 ribu, lengkap dengan nasi.
Rumah makan Rampa-rampa bisa jadi tempat yang tepat untuk merasakan cita rasa masakan khas Manado di tengah Kota Malang.
Menghadirkan hidangan cumi dan rahang tuna bakar yang lezat, serta suasana yang hangat dengan harga yang bersahabat, rumah makan ini bisa jadi jujukan kulineran saat berlibur ke Kota Malang. (ptu/lio)