Kota Malang, Blok-a.com – Berburu kuliner malam di Kota Malang memang jadi agenda yang tak boleh dilewatkan, apalagi kalau urusannya dengan bakso!
Bakso Malang terkenal dengan cita rasanya yang gurih, dagingnya terasa di setiap gigitan, dan selalu bikin kangen. Di Malang Anda bisa menemukan berbagai tempat makan bakso yang inovatif, mulai dari bakso bakar, bakso super pedas, sampai bakso dengan aneka isian dan topping yang ramah di kantong.
Nah, untuk Anda yang suka lapar tengah malam atau sekadar ingin cari suasana beda, berikut rekomendasi bakso yang buka malam hari di Kota Malang:
1. Bakso Bang Disko
Jl. Ikan Tombro Timur No.27, Tunjungsekar, Kec. Lowokwaru
Buka setiap hari, pukul 11.00 – 01.00 WIB
Harga mulai Rp3.000
Bakso Bang Disko punya ciri khas bentuk bakso gepeng yang unik. Bahkan, mereka mengklaim sebagai pelopor bakso gepeng pertama di Malang. Ada juga varian bakso kerucut isi daging dan bakso keju yang lumer di mulut.
Kuahnya bening segar, diberi minyak bawang putih yang bikin rasa kaldunya makin gurih. Topping-nya beragam, mulai dari bakso urat, gepeng, mercon, keju, kerucut, siomay, lontong, tahu, gorengan, hingga bakso bakar.
2. Mbakso Kuy
Jl. Ikan Kakap Ruko, Piranha Garden No.3, Tunjungsekar, Kec. Lowokwaru
Buka setiap hari, pukul 21.00 WIB sampai habis
Harga mulai Rp1.000
Jika Anda sedang ingin mencari bakso gerobakan yang khas, Mbakso Kuy jawabannya. Buka mulai malam hingga larut, tempat ini dikenal dengan sajian bakso dan jeroan pedasnya.
Topping-nya variatif, dari tahu, siomay, telur puyuh, gorengan mekar, gorengan usus, sampai kikil. Harganya juga bersahabat banget buat kantong mahasiswa.
3. Bakso Cak Ni
Jl. Dewandaru No.26, Jatimulyo, Kec. Lowokwaru
Buka setiap hari, pukul 17.00 WIB sampai habis
Harga mulai Rp1.000
Salah satu yang menarik dari Bakso Cak Ni adalah sistemnya yang prasmanan. Anda bebas memilih sendiri isi bakso di mangkuk, lalu tinggal menunjukkannya ke penjual untuk dihitung.
Pentol kasarnya jadi favorit—dagingnya berserat dan kadang ada tulang rangu di dalamnya. Pilihan lain ada pentol halus, siomay, tahu, mie, dan gorengan mekrok. Minumannya simpel: teh tawar dan teh manis.
4. Baksoku
Jl. Kyai Tamin No.64, Sukoharjo, Kec. Klojen
Buka Rabu–Jumat, pukul 18.00 – 23.59 WIB
Harga mulai Rp1.000
Baksoku punya konsep unik, yakni “bakso kejujuran”. Anda bisa ambil sendiri bakso dan kuahnya, lalu catat jumlah yang diambil di kertas yang disediakan. Topping-nya standar tapi lengkap. Ada bakso halus, kasar, tahu bakso, siomay, dan gorengan mekrok.
Baksoku yang cukup legendaris juga memiliki sejumlah cabang di lokasi lain, di antaranya di KH Ahmad Dahlan dan Muharto.
5. Bakso Ceker RKZ
Jl. RS Panti Waluya, Kasin, Kec. Klojen
Buka setiap hari, pukul 03.00 – 04.30 WIB
Harga mulai Rp1.000
Ini dia bakso subuh legendaris yang hanya buka selama satu setengah jam. Biasanya habis sebelum matahari terbit.
Menu andalannya adalah ceker krispi tanpa tulang dan sayap krispi, unik dan jarang ditemui di warung bakso lain. Tentu saja tersedia juga bakso halus, kasar, siomay, tahu, dan gorengan.
6. Bakso Malam Sumber Sedap
Jl. Candi Panggung, Mojolangu, Kec. Lowokwaru
Buka setiap hari, pukul 21.00 – 01.00 WIB
Harga mulai Rp1.000 (minimal pembelian Rp12.000)
Bakso gerobakan ini buka malam hari dan punya kebijakan menarik: minimal pembelian Rp12.000 untuk mendukung UMKM.
Topping yang tersedia: pentol halus, kasar, goreng, siomay, tahu, lontong, dan bakso bakar. Disediakan gratisan juga seperti sayur, tauge, mie, dan so’un.
7. Bakso Malang Cak Cull
Jl. Sigura-Gura No.34, Sumbersari, Kec. Lowokwaru
Buka setiap hari, pukul 08.00 – 23.00 WIB
Harga mulai Rp2.000
Cak Cull dikenal sebagai salah satu “standar bakso Malang” karena kuahnya yang medok dan mantap.
Pilihan topping-nya lengkap banget: bakso halus (kecil, sedang, besar), bakso urat, kasar, keju, telur, siomay, tahu, mie kuning, gorengan, bahkan sate puyuh. Ada tiga cabang yang tersebar di Merjosari, Soekarno Hatta, dan Sigura-Gura. (mg1/gni)