Kota Malang, blok-a.com – Kuliner khas Nusantara tak pernah kehilangan penggemarnya, apalagi jika menyajikan rasa autentik dari daerah asalnya. Salah satu yang kini tengah mencuri perhatian di Kota Malang adalah Ramlah Spesial Ayam Tangkap, sebuah tempat makan yang menghadirkan hidangan khas Aceh dengan rasa yang menggoda dan susah dilupakan.
Terletak di Jalan Terusan Danau Kerinci Raya No. 3, Sawojajar, Kota Malang, warung makan ini membawa nuansa Aceh yang kental lewat menu andalannya ayam tangkap. Hidangan ini dikenal dengan ciri khas potongan ayam yang digoreng kering bersama daun kari, daun pandan, dan cabai hijau, menciptakan aroma harum dan rasa gurih yang melekat di lidah.
Ayam tangkap di sini disajikan dalam potongan kecil yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Sensasi rasa gurih yang mendalam berasal dari bumbu rempah khas Aceh yang meresap sempurna ke dalam daging ayam. Ditambah taburan dedaunan goreng yang menambah aroma serta cita rasa unik, membuat setiap suapan terasa spesial dan berbeda dari sajian ayam goreng biasa.
Selain ayam tangkap, Ramlah juga menyuguhkan menu khas Aceh lainnya seperti mie Aceh dan nasi goreng Aceh, yang tak kalah menggugah selera. Semua menu diolah dengan bahan segar dan bumbu asli dari Aceh, menjadikan setiap hidangan membawa pengalaman rasa yang autentik.
Tempat makannya pun cukup nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman-teman. Harganya pun relatif terjangkau, sebanding dengan kualitas rasa dan porsi yang memuaskan. Tak heran jika Ramlah Spesial Ayam Tangkap mulai dikenal luas dan menjadi destinasi kuliner baru yang wajib dicoba di Malang, khususnya bagi mereka yang ingin menikmati kekayaan rasa dari ujung barat Indonesia tanpa harus jauh-jauh ke Aceh.
Dengan kombinasi rasa gurih, tekstur ayam yang renyah, serta aroma rempah yang kuat, ayam tangkap di Ramlah benar-benar menjadi sajian yang bikin nagih.
Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan penuh rasa, tempat ini layak masuk dalam daftar kunjungan berikutnya. Harganya pun cukup ramah di kantong, yakni mulai dari Rp 20 ribu untuk setiap menunya. (yog)