Kota Malang, blok-a.com – Inovasi kuliner di Malang kian berkembang, dengan menyajikan berbagai hidangan unik yang selalu menggugah selera. Salah satunya yakni Opor Kuah Susu yang berlokasi di Jalan Bromo Nomor 5B, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Berbeda dengan opor pada umumnya yang menggunakan kuah santan kental dengan bumbu yang kuat, warung Opor Kuah Susu ini menawarkan sajian dengan kuah susu yang creamy dan gurih, memberikan cita rasa yang lezat dan memanjakan lidah.
Sebagai pelopor opor susu pertama di Malang, warung ini menyediakan berbagai pilihan menu. Anda bisa memilih opor susu ayam, opor susu daging sapi, opor susu tulang rangu, opor susu jeroan sapi, hingga opor susu ceker ayam.
Tak ayal, jika kuah opor di sini lebih creamy, dipadu dengan potongan lauk yang empuk dan gurih. Setiap porsi opor dilengkapi dengan kentang, telur rebus, sumsum, dan ketupat, yang pasti akan membuat Anda kenyang.
Selain opor susu, warung ini juga memiliki menu menarik lainnya seperti ayam pop, gulai ayam, ayam besengek, ayam serundeng, dan ayam goreng.
Menu oseng-osengnya juga tak boleh terlewatkan, ada anek ongseng dengan rasa pedas gurih, seperti oseng tulang rangu, oseng ayam, oseng ceker, oseng daging sapi, dan oseng jeroan.
Selain itu, ada juga menu olahan cabai garam yang jadi andalan, seperti tulang rangu dan ceker cabai garam yang menggugah selera. Rasanya yang gurih, asin, dan pedas cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Meskipun suasananya nyaman dan cozy, harga makanan di sini masih cukup terjangkau, mulai dari Rp27 ribu untuk opor susu dan sekitar Rp20 ribuan untuk menu lainnya.
Warung ini buka setiap hari, dengan jam operasional mulai pukul 07.30 WIB hingga 14.00 WIB, dan buka kembali dari pukul 17.00 WIB hingga 20.00 WIB. Kedai ini menjadi pilihan kuliner yang pas untuk dinikmati di pagi atau malam hari di Kota Malang. (ptu/bob)