Kota Malang, blok-a.com – Berlibur ke Malang, akan menjadi sempura jika dibarengi dengan mencicipi kuliner lezatnya. Salah satu makanan yang wajib dicoba saat berada di kota dingin ini yakni Bebek Kuah Asap yang ada di Warung Bebek Gong Sambal Edan.
Lokasi warung ini cukup strategis, berada di jantung kota, tepatnya di Jalan Cokroaminoto, No.2D, Kelurahan Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Hanya berjarak kurang dari 200 meter dari Stasiun Kota Malang.
Salah satu menu andalan yang wajib dicoba di Bebek Gong Sambal Edan yakni bebek kuah asap. Sebuah paduan sempurna antara bebek yang dipanggang hingga berasap dan kuah yang kaya rempah.
Daging bebek yang empuk, dikombinasikan dengan kuah kaldu yang gurih dan pedas, menjadikan perpaduan kuliner yang tak terlupakan bikin pecinta bebek gagal move on.
Selain bebek kuah asap, ada juga bebek goreng kremes yang tak kalah menggoda. Pecinta bebek goreng kering pasti terdoga, meskipun digoreng kering, namun daging yang disajikan super lembut dan empuk.
Kremesan yang menempel di luar bebek menambah kenikmatan dengan tekstur renyah yang memberikan sensasi tersendiri saat digigit. Ditambah dengan bumbu kuning yang gurih asin, menjadikan perpaduan yang sempurna.
Meskipun mejadi warung spesialis bebek, namun di sini juga menyuguhkan menu lainnya. Ada lalapan ayam, ikan lele, mujaer dan krengsengan daging yang bisa Anda cicipi.
Berbicara lalapan, tak lengkap rasanya jika tidak bersahabat dengan sambal yang pedasnya nendang. Warung ini juga memiliki beragam pilihan sambal yang bikin ngiler, ada sambal bawang, sambal tomat, sambal hijau, dan sambal korek yang pedasnya bisa bikin nagih.
Ada juga opsi sambal bajak, sambal pete dan sambal jengkol yang jadi primadona. Untuk mengobati rasa pedas, Anda bisa memesan aneka minuman yang menyegarkan dahaga.
Sepesialnya, ada es durian yang menggugah selera. Es durian yang medok dan manis, dipadukan dengan susu dan air kelapa yang segar, es durian ini menjadi kombinasi yang sempurna untuk menyegarkan lidah setelah menikmati hidangan pedas.
Selain itu, ada juga es teh, es jeruk, aneka jus buah dan masih banyak lainnya. Meskipun menawarkan hidangan dengan kualitas terbaik, Bebek Gong Sambal Edan tetap menjaga harga yang sangat terjangkau.
Menu-menu andalan seperti bebek kuah asap dihargai hanya Rp35 ribu per porsi, sementara menu lainnya seperti lalapan ayam atau ikan lele dan krengsengan, bisa Anda nikmati mulai harga Rp15 ribuan per porsi.
Dengan harga yang sangat bersahabat, Anda bisa menikmati hidangan lezat tanpa perlu merogoh kocek dalam-dalam dijamin kenyang maksimal. Warunh Bebek Gong Sambal Edan buka setiap harinya, mulai pukul 08.00 WIB hingga 22.00 WIB. (ptu/bob)