blok-a.com – Ada banyak faktor yang memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan, salah satunya adalah makanan. Buah-buahan masam, makanan tinggi lemak, makanan pedas dan coklat adalah contoh makanan yang dapat memicu naiknya asam lambung.
Rasa panas di dada, pahit di tenggorokan serta perut kembung penuh gas merupakan tanda penyakit asam lambung. Hal ini terjadi ketika ada aliran balik asam dari lambung ke kerongkongan. Bahkan dapat menyebabkan komplikasi.
Salah satu penyebab asam lambung naik adalah karena katup kerongkongan bawah (LES) melemah atau rusak. LES biasanya menutup untuk mencegah makanan di perut naik kembali ke kerongkongan. Selain itu, makanan yang dikonsumsi bisa memengaruhi jumlah asam yang diproduksi dalam perut.
Untuk mencegah atau meringankan gejala asam lambung, para penderita penyakit ini harus menerapkan gaya hidup sehat dan pola makan yang baik.
Melansir Health Line dan WebMD, berikut ini adalah ragam makanan penurun asam lambung yang baik dikonsumsi oleh para penderita panyakit tersebut:
1. Jahe
Tanaman rempah yang satu ini tidak hanya memberi kehangatan, namun juga dapat mengurangi risiko timbulnya gejala asam lambung. Melansir dari Healthline, jahe memiliki kandungan antiinflamasi untuk mengatasi masalah pencernaan dan menjadi obat alami untuk penyakit asam lambung atau maag. Kamu bisa mengonsumsi jahe dengan cara dipotong atau diparut, lalu diolah menjadi minuman hangat untuk meredakan gejala penyakit asam lambung.
2. Lidah Buaya
Kalau mendengar lidah buaya, pasti kamu membayangkan manfaatnya untuk kecantikan wajah. Ternyata, manfaat lidah buaya juga memiliki khasiat sebagai penyembuh alami, salah satunya bagi penyakit asam lambung. Lidah buaya bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman maupun diubah menjadi cairan penggumpal atau pengental.
3. Oatmeal
Jenis makanan lainnya yang juga dianjurkan bagi pengidap asam lambung adalah makanan yang kaya serat, misalnya oatmeal. Oatmeal sering dikonsumsi oleh orang-orang yang menjalankan diet karena memberikan rasa kenyang lebih lama. Bagi pengidap asam lambung, oatmeal dapat mengatasi gejala penyakit dengan menyerap asam lambung, sehingga gejalanya dapat mereda.
3. Oatmeal
Jenis makanan lainnya yang juga dianjurkan bagi pengidap asam lambung adalah makanan yang kaya serat, misalnya oatmeal. Oatmeal sering dikonsumsi oleh orang-orang yang menjalankan diet karena memberikan rasa kenyang lebih lama. Bagi pengidap asam lambung, oatmeal dapat mengatasi gejala penyakit dengan menyerap asam lambung, sehingga gejalanya dapat mereda.
4. Pisang
Kamu yang punya penyakit asam lambung juga dianjurkan untuk mengonsumsi pisang secara rutin. Pisang memiliki kandungan pH sekitar 5,6 yang baik untuk menetralisir asam lambung. Selain pisang, buah-buahan lainnya yang dapat dikonsumsi, yaitu buah pir, apel, dan melon.
5. Sayuran Hijau
Bicara tentang makanan sehat pasti tidak jauh dari sayur-sayuran. Contoh sayuran yang dianjurkan untuk pengidap asam lambung yaitu kembang kol, brokoli, kentang, selada, timun, buncis, dan asparagus. Sayur-sayuran tersebut berserat tinggi dan memiliki kandungan yang mampu menurunkan asam lambung.
6. Daging tanpa Lemak
Daging yang berlemak tinggi sering menjadi pemicu naiknya asam lambung. Itu sebabnya, pengidap asam lambung sebaiknya memilih daging rendah lemak atau ikan yang mudah dicerna dengan baik oleh lambung. Bagi kamu pengidap asam lambung, pilih daging rendah lemak tanpa kulit atau daging-dagingan yang diolah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus, atau dibakar.
7. Roti
Menurut studi dari Cleveland Clinic, pengidap asam lambung masih boleh mengonsumsi roti. Namun, jenis roti yang disarankan adalah roti yang terbuat dari gandung atau mengandung beragam biji-bijian di dalamnya. Hal ini karena jenis roti tersebut kaya kandungan vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.
Selain makanan, masih banyak faktor-faktor lainnya yang memicu naiknya asam lambung. Tidak hanya menjaga pola makan sehat, hindari kebiasaan-kebiasaan yang memicu asam lambung, seperti merokok, makan-makanan dalam porsi banyak sekaligus, tiduran setelah makan, dan minum-minuman beralkohol. (heni)