Kota Malang, blok-a.com – Hotel Tugu Malang kembali menghadirkan perayaan Natal tematik bertajuk Candlelight Royal Javanese Christmas yang berlangsung mulai 8 Desember 2025 hingga 8 Januari 2026. Perayaan ini mengusung konsep makan malam Natal bernuansa Keraton Jawa yang sarat kehangatan, kemewahan, dan nilai budaya, dan digelar di Melati Restaurant.
Para tamu diajak menikmati perayaan Natal melalui sajian khas yang diolah dengan sentuhan artistik ala Tugu. Salah satu menu utama yang selalu menjadi favorit setiap tahun adalah Tugu Signature Herb Roasted Turkey, kalkun berbumbu rempah pilihan yang dipanggang perlahan hingga menghasilkan aroma dan tekstur yang lembut.
Kalkun ini disajikan bersama kentang panggang, potongan apel segar, dan prune yang memperkaya rasa. Proses pemotongan dan penyajian dilakukan langsung di meja tamu untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang hangat dan klasik.
“Tahun ini menghadirkan sentuhan baru yang membedakannya dari perayaan sebelumnya, yaitu Chef’s Signature Royal Javanese Turkey, sebuah persembahan kalkun bergaya Jawa yang lahir dari perpaduan teknik tradisi klasik dan kemewahan rasa Nusantara,” tutur Budi Sesario, Media Relations Hotel Tugu Malang.
Beragam kreasi kalkun khas Jawa turut dihadirkan, mulai dari roasted turkey dengan glaze karamel kelapa Jawa, roulade berbumbu rujak, kalkun lembut beraroma opor, hingga turkey breast dengan sentuhan rica-rica. Setiap sajian dilengkapi dengan golden coconut rice, potato croquette beraroma rempah, serta urap-urap segar dari perkebunan Dewi Sri.
Hotel Tugu Malang juga menyuguhkan A Feast from the Javanese Royal Courts, hidangan yang terinspirasi dari dapur Keraton Jawa. Garang Asem Solo dan Timlo Royale dihadirkan dengan kaldu bening yang harum. Menu lainnya meliputi Ayam Jogja dalam gula Jawa karamel, Selat Solo à la Keraton, serta Sate Klatak Bantul.
Rangkaian perayaan ditutup dengan Royal Sweet Finale, hidangan penutup yang memadukan cita rasa tradisional dan teknik modern, seperti klepon inspired lava cake dengan lelehan gula merah hangat, cassava tape cheesecake dengan sentuhan fermented cassava, serta dawet panna cotta dengan sirup gula aren dan nangka.
Selain menghadirkan perayaan makan malam Natal, Hotel Tugu Malang juga menawarkan promo menginap spesial Candlelight Royal Javanese Christmas selama musim liburan akhir tahun. Paket ini dibanderol mulai IDR 1.888.000 net per malam dengan ketentuan minimum dua malam, berlaku pada periode 20 Desember 2025 hingga 2 Januari 2026.
“Candlelight Royal Javanese Christmas adalah cara kami mengajak para tamu untuk kembali merasakan Natal sebagaimana ia dirayakan oleh bangsawan Jawa di masa silam, lembut, anggun, dan sarat makna. Dalam cahaya lilin, aroma rempah, dan suasana penuh cinta, kami menghadirkan perayaan yang bukan hanya memanjakan indera, tetapi juga menyentuh hati,” ujar Budi Sesario.
Selama masa menginap, tamu akan mendapatkan daily gourmet breakfast dengan cita rasa klasik khas Tugu yang diracik dari bahan pilihan terbaik. Setiap sore, tamu juga disuguhkan Signature Tugu Afternoon Tea yang menyajikan teh harum, kopi, serta jajanan tradisional.
Tak hanya itu, tamu juga dapat mengikuti The Romance of Tugu Art & Culture Tour, yakni tur budaya menyusuri galeri seni, artefak kuno, dan legenda yang tersembunyi di setiap sudut hotel. Tur ini memadukan sejarah, seni, dan kisah cinta dalam satu perjalanan eksklusif.
Melalui Candlelight Royal Javanese Christmas, Hotel Tugu Malang mengajak para tamu menikmati perayaan Natal dan Tahun Baru yang kaya akan perjalanan rasa, sejarah, dan tradisi Jawa dalam suasana yang hangat, romantis, dan penuh cerita.(lio)