Cerita Buah Tangan: Pisang dan Cokelat Dikawinkan, Enaknya Diolah Jadi Apa?

BLOK-A – Indonesia kaya akan ragam kuliner. Masyarakatnya terkenal lewat kreativitas memasak. Salah satu bahan dasar yang terbilang sering diolah adalah buah pisang.

Mulai dari yang modern hingga kudapan khas daerah, olahan pisang terbilang mudah ditemui. Inilah rekomendasinya spesial untuk Anda.

1. Lumpia Banana

Menu ini populer di kafe-kafe. Selain nikmat, pembuatannya juga mudah. Anda dapat merasakan kulit lumpia yang renyah berpadu dengan isian pisang yang manis. Tak jarang juru masak menyiramnya dengan saus cokelat dan taburan keju parut.

2. Nugget Pisang

Pisang diolah layaknya daging nugget. Setelah jadi, berbagai topping menambah citarasa. Mulai dari cokelat, Oreo, susu, selai Nutella, dan lain sebagainya. Para penikmat makanan ringan manis tentu akan nyaman menyantapnya sembari minum secangkir teh.

3. Keripik Pisang Cokelat

Berawal dari daerah Lampung, kudapan ini dengan mudahnya mendapat tempat di masyarakat karena kenikmatannya. Satu yang layak dicoba adalah Keripik Pisang Cokelat buatan Buah Tangan dari Kota Batu. Rasa nikmat pisang yang dikeringkan bertabur bubuk cokelat jelas membuat Anda tidak akan berhenti menyantapnya. Harganya yang sangat terjangkau semakin memudahkan bagi para wisatawan Kota Apel dan sekitarnya untuk dibawa kembali ke kota asal setelah berkunjung ke sana.

4. Pisang Krispi

Pisang yang digoreng dengan tepung agar memilik tekstur luaran yang renyah. Namun, kelembutan buah pisang akan terasa begitu Anda menggigitnya. Bikin sendiri di rumah? Bisa banget. Bahan dan prosesnya juga cukup cepat. Anti repot pokoknya!

5. Barongko

Barongko adalah kue berbahan dasar pisang raja yang diblender dengan santan, gula, dan tepung terigu. Adonan akan dibungkus daun pisang dan dikukus. Menu ini paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Anda dapat dengan mudah menemukannya di Kota Makassar.

Ajib Syahrian Nor

Content writer. Sneaker Enthusiast.